Turismul nu este exploatat la adevăratul lui potențial, spune Gabriel Francisc Kirsch
“Din toamna aceasta, la Colegiul Național Aprily Lajos se va deschide o clasă de HoReCa”, a precizat candidatul UDMR.
Articol de Mihai Cojocaru, 20 Mai 2024, 14:54
Candidatul Uniunii Democrate a Maghiarilor din România la funcția de președinte al Consiliului Județean Brașov, la alegerile locale din 9 iunie, este de părere că turismul în județul Brașov nu este exploatat la adevăratul lui potențial.
Un segment care ar trebui îmbunătățit este cel culinar, iar aici totul ar trebui să înceapă cu pregătirea viitorilor angajați din domeniul HoReCa, spune Gabriel Francisc Kirsch:
“Din toamna aceasta, la Colegiul Național Aprily Lajos se va deschide o clasă de HoReCa, ceea ce considerăm noi că este foarte important. Nopțile de cazare petrecute în Brașov sunt, practic, două. Asta înseamnă că nu putem să le oferim suficiente programe celor care vin în zonă. Franța are 625 de restaurante cu cel puțin o stea Michelin, noi nu avem. Străinii care vin aici, majoritatea, într-adevăr, sunt interesați nu doar să vadă, dar și de posibilități culinare”.
