ACUM:
11.03
Pulsul zilei
Urmează:
12.00
Radiojurnal
Apoi:
12.10
Pulsul zilei (continuare)

Știri din actualitate Înapoi

Atenție când cumpărați carne de porc! ANSVSA anunță că încep controalele specifice sărbătorilor de iarnă

Publicat: luni, 22 Noiembrie 2021 , ora 9.11
Sursa foto: arhivă / Radio România Actualități
Sursa foto: arhivă / Radio România Actualități
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor începe, din această săptămână, controale “șoc” specifice sărbătorilor de iarnă, în toate zonele în care se comercializează carne de porc, informează Radio România Actualități.


Reprezentanții ANSVSA atrag atenția că, în această perioadă, unele persoane pot cădea în capcană cumpărând carne de porc neverificată, pe motiv că achiziționează carne “cu gust”, românească, dar care poate fi contaminată cu parazitul trichinella.


În plus, de la 1 decembrie, medicii veterinari vor asigura permanența, astfel încât oamenii să poată efectua examenul sanitar al cărnii provenite din porcii sacrificați în gospodăriile proprii.


Trichineloza este o boală care poate aparea atunci când se consumă carne insuficient preparată, provenită de la un animal infectat, și care, în unele cazuri, poate fi chiar mortală.




Radio România Actualități