REPORTAJ Prima ediție Asia Fest de la Brașov a atras mii de localnici și turiști în centrul orașului VIDEO+FOTO

Sute de artiști internaționali și iubitori ai culturii asiatice au celebrat, alături de public, gastronomia și obiceiurile din cele mai îndepărtate zone ale continentului.

Primul și cel mai mare eveniment din Europa de Sud-Est dedicat culturii și bucătăriei asiatice a vibrat cu energie și povești din Orient, din program făcând parte Ceremonia Ceaiului, Drumul Mătăsii sau Parade ale costumelor tradiționale asiatice. Vizitatorii au putut participa și la lansări de carte, precum „Călătoria Literară în lumea lui Tagore” semnată de Carmen Mușat Coman.

Turiști din București, Timișoara, Ploiești, dar și din străinătate, au venit să descopere cultura și frumusețile Asiei. Printre atracțiile festivalului s-au numărat gastronomia exotică, tatuajele cu henna și costumele cosplay.

„Este foarte fain, e pentru prima dată când întâlnim aşa ceva. Chiar ne-au atras atenţia cei de la Koreean Beauty, dar e atât de aglomerat acolo. Sper totuşi să ajungem. Noi nu suntem de aici dar auzisem ceva despre Asia Fest. Am ajuns în centrul Braşovului şi am zis să vedem ce se întâmplă. Suntem tare încântate”, ne-au declarat două turiste tinere din Timişoara.

„Sunt oamenii foarte deschişi şi sunt foarte multe de descoperit. E foarte fain că au reuşit să aducă o bucăţică din cultura aisatică aici în centrul Braşovului. Sunt uimită de modul în care se îmbracă. Îmi plac tare mult aceste costume tradiţionale pe care le poartă şi japonezii şi coreenii”, ne-a spus un cuplu din Capitală.

„E foarte, foarte drăguţ. Am mai întâlnit un astfel de festival în Gradina Botanică din Bucureşti. Era un festival indian dar a fost la fel de atractiv. Cred că aici mâncarea atrage cel mai mult turiştii. Sunt însă convinsă că şi aceste tradiţii asiatice sunt extrem de atractive”, ne-a declarat o altă turistă.

Preparatele din India, la mare căutare

Pe lângă mâncarea japoneză, thailandeză sau turcească, preparatele indiene s-au bucurat de popularitate. La una dintre tarabe l-am întâlnit pe Kashif, care a adus sub Tâmpa o parte din bucătăria sa de acasă, oferind turiștilor o adevărată călătorie culinară prin aromele autentice ale Indiei și Pakistanului:

„Avem orez tikka cu pui, ceapă bhaji, sos samosa pe care îl punem pe cartofi. Sunt feluri cu specific indian în care folosim sosul samosa, pentru pui sau cartofi. De asemenea, avem și dulciuri indiene, cum ar fi micile gogoși "jamun", jeleuri și kalakand. În mare, avem toate aromele autentice din India și Pakistan. Cel mai mult s-a comandat puiul cu diferite sosuri, în special cu sos samosa. Oamenii sunt încântați să încerce divere arome și evident suntem limitați în ce arome putem oferi, dar ne bucurăm să o facem. Ne simțim ca acasă”, a precizat Kashif.

Festivalul a oferit și experiențe interactive: ateliere de origami, pictură pe evantaie și lampioane, caligrafie chineză și japoneză, sesiuni de yoga, degustări de ceai și chiar meditație ghidată.

Turiștii au pășit și în cultura japoneză prin „Yukata & Kimono”, îmbrăcând haine tradiționale și trăind o mică parte din spiritul Japoniei. Iar comunitatea Kuma Gumi din Brașov a adus farmecul japonez și mai aproape de oameni. Noi i-am surprins în timp ce jucau Hanafuda, un joc tradițional japonez de cărți.

„Așa cum românii au jocul Macaua, acesta este echivalentul jocului de cărți din Asia. Oamenii au fost superbi, foarte drăguți. Am avut foarte mulți copii care au venit să joace și toți erau foarte drăguți și foarte fericiți să vadă cărțile și să învețe jocul și, de asemenea, să primească o cărticică de câștig. Atmosfera e foarte plăcută. Prin cât de multe evenimente diferite avem în cadrul acestui festival, chiar aș spune că a cuprins foarte bine cultura asiatică”, ne-au povestit cei din comunitatea Kuma Gumi.

Și pentru o comunitate mai pregătită și bine informată, Crucea Roșie Brașov a oferit, în cadrul festivalului, cursuri de prim ajutor. ASIA FEST are o tradiție solidă, fiind organizat de 11 ori în București.

CITEȘTE ȘI: Asia Fest la Braşov | FOTO