Ascultă Radio România Brașov FM Live

Cea mai mare fermă de bivoliţe din Ţara Făgăraşului se află la Viştea de Sus

Cea mai mare fermă de bivoliţe din Ţara Făgăraşului se află la Viştea de Sus.

Cea mai mare fermă de bivoliţe din Ţara Făgăraşului se află la Viştea de Sus
Sursa foto SRR

11 Februarie 2020, 13:19

Un braşovean a ţinut neapărat să păstreze tradiţia creşterii de bivoliţe, mult răspândită în Ţara Făgăraşului în urmă cu câteva sute de ani şi are, acum, cea mai mare fermă de gen din zonă.

Radu Bălaş, din localitatea Viştea de Sus, are în prezent, circa 300 de bivoliţe în ferma sa, care se întinde pe o suprafaţă de 5 hectare.

El spune că a ales această îndeletnicire după ce a observat cu regret că cei mai mulţi dintre tinerii din sat şi-au făcut un rost în altă parte şi nu mai avea cine să ducă tradiţia creşterii de bivoli mai departe.

Pe lângă bivoliţe, el mai deţine 2000 oi, 100 de vaci, 13 măgari şi mulţi câini.

Hrana bivoliţelor este asigurată tot din ferma proprie care produce circa o mie de tone de cereale pe an. Laptele de bivoliţă costă aici 7 lei litrul, brânza 20 lei kilogramul, iar carnea 17 lei.

Radu Bălaş are de gând să investească în continuare pentru a-şi dezvolta ferma. Vrea să cumpere o sală de muls şi o linie de sacrificare pentru ca totul să corespundă normelor de igienă.

Comparativ cu vacile, bivoliţele sunt mai rezistente la boli, au laptele mai gras, iar carnea are mai puţin colesterol.

Călin Georgescu, trimis în judecată pentru infracțiuni contra ordinii constituționale
Știri din actualitate 17 Septembrie 2025, 09:22

Călin Georgescu, trimis în judecată pentru infracțiuni contra ordinii constituționale

În acelaşi dosar, inculpat este și mercenarul Horaţiu Potra.

Călin Georgescu, trimis în judecată pentru infracțiuni contra ordinii constituționale
Deficit bugetar de 77 de miliarde de lei
Știri din actualitate 17 Septembrie 2025, 09:17

Deficit bugetar de 77 de miliarde de lei

Deficitul bugetar pentru primele 7 luni din 2025 a fost de aproape 77 de miliarde lei, menţinându-se la 4,04% din PIB,...

Deficit bugetar de 77 de miliarde de lei
Detalii din operațiunea de influențarea a rezultatului prezidențialelor anulate din 2024, prezentate de procurorul general
Știri din actualitate 17 Septembrie 2025, 09:11

Detalii din operațiunea de influențarea a rezultatului prezidențialelor anulate din 2024, prezentate de procurorul general

Alex Florența a catalogat operațiunea drept „cel mai grav caz” din ultimii 35 de ani.

Detalii din operațiunea de influențarea a rezultatului prezidențialelor anulate din 2024, prezentate de procurorul general
Începe Târgul de Carte Gaudeamus Radio România - Iași
Știri din actualitate 16 Septembrie 2025, 19:30

Începe Târgul de Carte Gaudeamus Radio România - Iași

Ediția a V-a are loc în perioada 17 - 21 septembrie, la Iași. Programul de vizitare este zilnic, între orele 10:00 și 20:00.

Începe Târgul de Carte Gaudeamus Radio România - Iași
190 de ani de când leul a fost instituit ca monedă oficială a românilor
Știri din actualitate 16 Septembrie 2025, 15:15

190 de ani de când leul a fost instituit ca monedă oficială a românilor

Leul, unitate teoretică de cont, era echivalentul a 60 de parale.

190 de ani de când leul a fost instituit ca monedă oficială a românilor
Procurorul general: România, vizată de campanii hibride și dezinformare masivă în 2024
Știri din actualitate 16 Septembrie 2025, 14:16

Procurorul general: România, vizată de campanii hibride și dezinformare masivă în 2024

Președintele Nicușor Dan a salutat, marți, concluziile Parchetului General despre alegerile prezidențiale anulate din 2024.

Procurorul general: România, vizată de campanii hibride și dezinformare masivă în 2024
Radio România lansează platforma Convietuiri.ro la Festivalul „Alfabetul Conviețuirii”
Știri din actualitate 16 Septembrie 2025, 12:18

Radio România lansează platforma Convietuiri.ro la Festivalul „Alfabetul Conviețuirii”

Radio România pregătește lansarea oficială a platformei Convietuiri.ro, un proiect dedicat comunităților etnice din România,...

Radio România lansează platforma Convietuiri.ro la Festivalul „Alfabetul Conviețuirii”
România a încheiat cu succes aproape două treimi din evaluările tehnice pentru procesul de aderare la OCDE
Știri din actualitate 16 Septembrie 2025, 08:55

România a încheiat cu succes aproape două treimi din evaluările tehnice pentru procesul de aderare la OCDE

România a încheiat cu succes aproape două treimi din evaluările tehnice pentru procesul de aderare la Organizaţia...

România a încheiat cu succes aproape două treimi din evaluările tehnice pentru procesul de aderare la OCDE

Ştiri din Muzică

Theo Rose a lansat single-ul „Greu sa fiu eu”

Theo Rose a lansat single-ul „Greu sa fiu eu”

Theo Rose a lansat single-ul „Greu sa fiu eu”
Andra a lansat „Numai din iubirea ta”

Andra a lansat „Numai din iubirea ta”

Andra a lansat „Numai din iubirea ta”
Antonia a lansat „S.O.S.”

Antonia a lansat „S.O.S.”

Antonia a lansat „S.O.S.”
„Dame Un Grrr”, pe locul 3 în topul hiturilor verii 2025 pe TikTok

„Dame Un Grrr”, pe locul 3 în topul hiturilor verii 2025 pe TikTok

„Dame Un Grrr”, pe locul 3 în topul hiturilor verii 2025 pe TikTok