Ascultă Radio România Brașov FM Live

Cea mai mare fermă de bivoliţe din Ţara Făgăraşului se află la Viştea de Sus

Cea mai mare fermă de bivoliţe din Ţara Făgăraşului se află la Viştea de Sus.

Cea mai mare fermă de bivoliţe din Ţara Făgăraşului se află la Viştea de Sus
Sursa foto SRR

11 Februarie 2020, 13:19

Un braşovean a ţinut neapărat să păstreze tradiţia creşterii de bivoliţe, mult răspândită în Ţara Făgăraşului în urmă cu câteva sute de ani şi are, acum, cea mai mare fermă de gen din zonă.

Radu Bălaş, din localitatea Viştea de Sus, are în prezent, circa 300 de bivoliţe în ferma sa, care se întinde pe o suprafaţă de 5 hectare.

El spune că a ales această îndeletnicire după ce a observat cu regret că cei mai mulţi dintre tinerii din sat şi-au făcut un rost în altă parte şi nu mai avea cine să ducă tradiţia creşterii de bivoli mai departe.

Pe lângă bivoliţe, el mai deţine 2000 oi, 100 de vaci, 13 măgari şi mulţi câini.

Hrana bivoliţelor este asigurată tot din ferma proprie care produce circa o mie de tone de cereale pe an. Laptele de bivoliţă costă aici 7 lei litrul, brânza 20 lei kilogramul, iar carnea 17 lei.

Radu Bălaş are de gând să investească în continuare pentru a-şi dezvolta ferma. Vrea să cumpere o sală de muls şi o linie de sacrificare pentru ca totul să corespundă normelor de igienă.

Comparativ cu vacile, bivoliţele sunt mai rezistente la boli, au laptele mai gras, iar carnea are mai puţin colesterol.

Romsilva intensifică măsurile de monitorizare a populației de urs
Știri din actualitate 12 Iulie 2024, 13:05

Romsilva intensifică măsurile de monitorizare a populației de urs

Măsurile au fost adoptate în urma creșterii populației de urs, a schimbării comportamentului acestei specii și a...

Romsilva intensifică măsurile de monitorizare a populației de urs
AUDIO Recomandări pentru amatorii de drumeții montane pe perioada caniculei
Știri din actualitate 12 Iulie 2024, 12:37

AUDIO Recomandări pentru amatorii de drumeții montane pe perioada caniculei

În această perioadă, salvamontiștii brașoveni vă sfătuiesc să reduceți sau să renunțati la excursiile care vă expun prea mult...

AUDIO Recomandări pentru amatorii de drumeții montane pe perioada caniculei
"Casa Castorului" - centru de vizitare, la Rucăr
Știri din actualitate 12 Iulie 2024, 09:54

"Casa Castorului" - centru de vizitare, la Rucăr

Conservation Carpathia inaugurează, la Rucăr, centrul de vizitare "Casa Castorului".

"Casa Castorului" - centru de vizitare, la Rucăr
Ochelarii de soare pentru copii nu trebuie aleși după prețul cel mai mic
Știri din actualitate 11 Iulie 2024, 14:41

Ochelarii de soare pentru copii nu trebuie aleși după prețul cel mai mic

Și copiii ar trebui să poarte ochelari de soare, nu doar adulții, mai ales în sezonul estival, spun specialiștii.

Ochelarii de soare pentru copii nu trebuie aleși după prețul cel mai mic
Mii de locuri de muncă disponibile pentru tinerii care nu au luat Bacalaureatul
Știri din actualitate 11 Iulie 2024, 14:20

Mii de locuri de muncă disponibile pentru tinerii care nu au luat Bacalaureatul

Aproximativ 7.000 de locuri de muncă sunt disponibile, în acest moment, pentru tinerii care nu au trecut examenul de...

Mii de locuri de muncă disponibile pentru tinerii care nu au luat Bacalaureatul
AUDIO | Ce faci dacă te întâlnești cu ursul în drumeție
Știri din actualitate 11 Iulie 2024, 13:20

AUDIO | Ce faci dacă te întâlnești cu ursul în drumeție

România găzduiește peste 7.000 de urși bruni, iar incidentele cu aceste animale sălbatice devin din ce în ce mai frecvente.

AUDIO | Ce faci dacă te întâlnești cu ursul în drumeție
COD ROȘU de caniculă, în weekend, în aproape toată țara
Știri din actualitate 11 Iulie 2024, 10:48

COD ROȘU de caniculă, în weekend, în aproape toată țara

Meteorologii au emis cod roșu de caniculă pentru aproape toată țara. Brașovul se află sub cod portocaliu.

COD ROȘU de caniculă, în weekend, în aproape toată țara
4,4 milioane de turiști au venit în România în primele 5 luni ale anului
Știri din actualitate 10 Iulie 2024, 11:35

4,4 milioane de turiști au venit în România în primele 5 luni ale anului

Cei mai mulți turiști străini care s-au cazzat la noi în țară, au provenit din Italia (87,6 mii persoane), Germania (78,7 mii...

4,4 milioane de turiști au venit în România în primele 5 luni ale anului

Ştiri din Muzică

13 iulie, Ziua Internațională a Rock-ului
Știri din muzică 13 Iulie 2024, 09:54

13 iulie, Ziua Internațională a Rock-ului

Phill Collins a venit cu ideea ca ziua de 13 iulie să celebreze Rock-ul în lume.

13 iulie, Ziua Internațională a Rock-ului
Katy Perry a lansat „Woman’s World”, primul single extras de pe albumul „143”
Știri din muzică 12 Iulie 2024, 17:04

Katy Perry a lansat „Woman’s World”, primul single extras de pe albumul „143”

Cel de-al șaselea album al cântăreței pop va fi lansat în toamnă.

Katy Perry a lansat „Woman’s World”, primul single extras de pe albumul „143”
UNTOLD anunţă lista artiştilor şi a DJ-ilor care vor urca pe cele 8 scene
Știri din muzică 11 Iulie 2024, 16:32

UNTOLD anunţă lista artiştilor şi a DJ-ilor care vor urca pe cele 8 scene

Organizatorii festivalului Untold a anunţat lista artiştilor din ţară şi din străinătate care vor urca pe scenă, în perioada...

UNTOLD anunţă lista artiştilor şi a DJ-ilor care vor urca pe cele 8 scene
Cypress Hill a concertat alături de Orchestra Simfonică din Londra așa cum și-au imaginat creatorii „The Simpsons”
Știri din muzică 11 Iulie 2024, 16:15

Cypress Hill a concertat alături de Orchestra Simfonică din Londra așa cum și-au imaginat creatorii „The Simpsons”

Realizatorii serialului de animaţie „The Simpsons” şi-au imaginat acest concert în urmă cu 28 de ani, fanii l-au cerut cu...

Cypress Hill a concertat alături de Orchestra Simfonică din Londra așa cum și-au imaginat creatorii „The Simpsons”