Ascultă Radio România Brașov FM Live

"Festivalul Zupului" revine la Râșnov

Pe 24 și 25 iunie, aroma tradiționalei tocănițe săsești va cuprinde Valea Cărbunării.

"Festivalul Zupului" revine la Râșnov
Sursa foto: Facebook / Oraşul Râșnov

07 Iunie 2023, 12:23

”Festivalul Zupului” revine la Râșnov în acest an, după pauza din perioada pandemiei Covid.

Pe 24 și 25 iunie, aroma tradiționalei tocănițe săsești cu legume şi slănină afumată, gătită la ceaun, va cuprinde Valea Cărbunării, acolo unde va avea loc și competița prin care va fi desemnat cel mai bun preparat.

Vor fi două zile de concurs cu probe impuse, dar și probe libere, în care participanții își vor arăta măiestria în a pregăti cel mai bun zup.

“Acest fel de mâncare se pregătea pe vremea sașilor, la muncile câmpului. Așadar acest obicei revine an de an, iar cei care doresc să participe la acest concurs de gătit - pentru că vorbim despre un concurs - se pot înscrie deja. Înscrierile se pot face la sediul Primăriei Râșnov sau pe adresa de mail secretariat@primariarasnov.ro. Vom avea și o comisie formată din bucătari care vor analiza fiecare fel de mâncare preparat și, bineînțeles, cel mai bun zup va fi premiat”, a explicat purtătorul de cuvânt al Primăriei Râșnov, Răzvan Iancu.

Pe toată durata festivalului vor avealoc recitaluri de muzică populară și folk, dar și serii de dansuri ale amsamblurilor populare din zonă.

Sursa foto: Facebook / Oraşul Râșnov

500.000 de pasageri prin Aeroportul Internațional Brașov-Ghimbav
Ştiri din Brașov 26 August 2025, 16:15

500.000 de pasageri prin Aeroportul Internațional Brașov-Ghimbav

În 1 septembrie, Aeroportul Internațional Brașov-Ghimbav va atinge borna de 500.000 de pasageri. Este numărul precizat...

500.000 de pasageri prin Aeroportul Internațional Brașov-Ghimbav
Asfaltări pe timp de noapte, între Brașov și Predeal
Ştiri din Brașov 26 August 2025, 15:34

Asfaltări pe timp de noapte, între Brașov și Predeal

Direcția Regională de Drumuri și Poduri Brașov anunță că efectuează reparații la partea carosabilă de pe DN1,...

Asfaltări pe timp de noapte, între Brașov și Predeal
Fenomene meteo au produs pagube de peste 260 de milioane de lei în județ
Ştiri din Brașov 26 August 2025, 15:18

Fenomene meteo au produs pagube de peste 260 de milioane de lei în județ

Pagube s-au înregistrat atât infrastructură, cât și în sectorul agricol, mai ales la culturi.

Fenomene meteo au produs pagube de peste 260 de milioane de lei în județ
Activitatea Parchetului de pe lângă Tribunalul Brașov, suspendată pe termen nedeterminat
Ştiri din Brașov 26 August 2025, 15:18

Activitatea Parchetului de pe lângă Tribunalul Brașov, suspendată pe termen nedeterminat

Întruniți, marți, 26 august, într-o Adunare Generală, procurorii au decis suspendarea activității...

Activitatea Parchetului de pe lângă Tribunalul Brașov, suspendată pe termen nedeterminat
Concursul de ciclism „Linia 20”, la Brașov
Ştiri din Brașov 26 August 2025, 15:01

Concursul de ciclism „Linia 20”, la Brașov

Asociația Cetatea Brașovului, în parteneriat cu Primăria Municipiului Brașov, organizează sâmbătă, 13 septembrie, a III-a...

Concursul de ciclism „Linia 20”, la Brașov
Alți 12.000 de brașoveni vor fi obligați să plătească sănătatea din septembrie
Ştiri din Brașov 26 August 2025, 14:50

Alți 12.000 de brașoveni vor fi obligați să plătească sănătatea din septembrie

Potrivit noilor norme legislative, 12.000 de persoane din județ vor trebui să plătească 2.430 de lei până la sfârşitul...

Alți 12.000 de brașoveni vor fi obligați să plătească sănătatea din septembrie
18 candidați în plus vor obține diploma de Bacalaureat, după contestații, în Brașov
Ştiri din Brașov 26 August 2025, 14:06

18 candidați în plus vor obține diploma de Bacalaureat, după contestații, în Brașov

Înainte de contestații, la Brașov au fost declarați reușiți 199 de candidați.

18 candidați în plus vor obține diploma de Bacalaureat, după contestații, în Brașov
Copilărie printre culori și tradiții: Gruia, laureat național în meșteșugul pictatului pe lemn
Ştiri din Brașov 26 August 2025, 13:27

Copilărie printre culori și tradiții: Gruia, laureat național în meșteșugul pictatului pe lemn

Gruia Andrei Ivan a reprezentat Brașovul la cea de-a 28-a ediție a Olimpiadei Meșteșuguri artistice tradiționale.

Copilărie printre culori și tradiții: Gruia, laureat național în meșteșugul pictatului pe lemn

Ştiri din Muzică

Felix Jaehn și Leony au lansat „BANG BANG”

Felix Jaehn și Leony au lansat „BANG BANG”

Felix Jaehn și Leony au lansat „BANG BANG”
Minelli și INNA au lansat cântecul „In Love”

Minelli și INNA au lansat cântecul „In Love”

Minelli și INNA au lansat cântecul „In Love”
Un finlandez a câștigat Campionatul Mondial de Air Guitar 2025

Un finlandez a câștigat Campionatul Mondial de Air Guitar 2025

Un finlandez a câștigat Campionatul Mondial de Air Guitar 2025
Viena va fi gazda concursului Eurovision în 2026

Viena va fi gazda concursului Eurovision în 2026

Viena va fi gazda concursului Eurovision în 2026