Inspectorii DSVSA Brașov au strâns din amenzi peste 100 de mii de lei, într-o singură zi

Inspectorii sanitar veterinari brașoveni au aplicat amenzi de peste 100.000 de lei într- singură zi. Numai ieri, reprezentanții DSVSA au verificat zeci de supermarketuri, restaurante și magazine, iar neregulile nu au întârziat să apară. "Au fost verificate condițiile privind prepararea, depozitarea, manipularea, etichetarea și modul de valorificare a preparatelor culinare și produselor alimentare. Au fost identificate nereguli ce vizează neigienizarea spațiilor, echipamentelor și ustensilelor din blocurile alimentare, trasabilitatea incompletă a alimentelor și manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare", a declarat directorul Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Brașov, Irina Holerga. Pentru neregulile constatate, inspectorii sanitar veterinari au aplicat 14 amenzi, a căror valoarea totală depășește 100.000 de lei și au retras de la comercializare peste o sută de kilograme de preparate din carne și lapte.