Reacția șefului de la Protecția Consumatorului la protestul Breslei Cârciumarilor din Brașov

Șeful Comisariatul Regional pentru Protecția Consumatorului Brașov, Sorin Susanu, consideră nejustificat protestul celor din Breasla Cârciumarilor care s-au plâns că au parte de controale repetate în această perioadă, iar ca să atragă atenția și-au pus panglici albe la intrare în localuri.

"Acţiunile noastre se desfăşoară în baza unui Ordin de prefect. Am constituit echipe mixte tocmai pentru a nu merge pe rând în control. Cred că cei care nu au ceva de ascuns nu sunt deranjați de aceste controale", a declarat Susanu.

Șeful Protecției Consumatorului Brașov a precizat că nici un operator economic verificat nu a primit până acum vreo sancțiune dacă nu s-au găsit nereguli grave. Administratorii localurilor ho-re-ca trebuie să se aștepte în continuare la controale riguroase, după cum a menționat Susanu. Reprezentanții Breslei Cârciumarilor din Centrul Vechi al Braşovului consideră că aceste controale sunt, totuși, prea multe în această perioadă de criză generată de pandemie, în condițiile în care au clienți puțini, doar pe terase, ținuți la distanță unii de alții.

Sorin Susanu a adăugat: "Controalele sunt atât de dese pe cât o impune situaţia actuală. Nu ne putem permite să ajungem în situaţii de toxiinfecţie alimentară colectivă, care, în acest moment, ar da peste cap activitatea Spitalului de Boli Infecţioase (…) Controalele au început în urma unei întâlniri iniţiată de mine, la Primărie, în cadrul căreia le-am spus cârciumarilor din Centru ce urmează şi ce trebuie să facă. Atâta timp cât noi încă mai descoperim situaţii care pun în pericol viaţa şi sănătatea consumatorilor, considerăm oportun să avem o atenţie sporită în această perioadă, cu atât mai mult cu cât mulţi cârciumari au păstrat materia primă două-trei luni şi unii au depozitat-o neconform".

"Ne punem panglici albe. Câte una pentru fiecare instituție care ne-a vizitat. Nu controalele sunt drama, sunt chiar binevenite. Ci felul în care se întâmplă. Aproape zi de zi, de câte trei ori în același loc. Uneori, activitatea e blocată pentru că sunt mai mulți oameni în control decât angajați, fiecare din noi e ocupat să gestioneze situația. În plus, angajații sunt permanent cu biciul deasupra capului, zi de zi. Înțelegem nevoia de control, înțelegem regulile, am dori doar ca toate controalele să fie direcționate egal, la intervale suficiente, să cuprindă informații clare despre ce nu facem bine, dintr-o dată nu pe rând. Zile la rând", a transmis Breasla cârciumarilor brașoveni, pe pagina de socializare.

Citiți și

Panglici albe la porțile cârciumilor din Brașov

http://www.radiobrasovfm.ro/articol/panglici-albe-la-porile-carciumilor-din-braov/2740971/5781/1