Recomandări pentru perioada caniculară ce urmează

Și la Brașov, în aceste zile, temperaturile vor fi caniculare, iar pentru a ne proteja, autoritățile au mai multe recomandări.

"Deplasările sunt recomandate în primele ore ale dimineții sau seara, pe cât posibil în zone umbrite. Evitați aglomerațiile, expunerea la soare și efortul fizic intens, între orele 11.00 - 18.00. Purtați haine lejere, subțiri, deschise la culoare, pălării și ochelari de soare. Beți cel puțin 2 litri de lichide pe zi, nu prea reci, apă, sucuri naturale și ceaiuri călduțe. Evitați băuturile ce conțin cofeină", a recomandat purtătorul de cuvânt al ISU Brașov, Ciprian Sfreja.

De asemenea, trebuie să fim atenți în această perioadă și la alimentele pe care le consumăm și felul în care le păstrăm. Ne spune mai multe, șef serviciu DSVSA Brașov, Irina Holerga:

"Cât mai repede posibil după cumpărare, alimentele de origine animală să fie introduse în frigider unde se păstrează astfel: carnea refrigerată, lactatele, produsele din lapte și ouă la o temperatură de refrigerare, de preferință între 0 - 4 grade și separat, în funcție de categoria de produs, iar carnea congelată la o temperatură cât mai scăzută, respectiv sub -18 grade. Să păstreze alimentele gătite în recipiente acoperite, produsele care au fost decongelate să nu se recongeleze pentru a fi preparate sau consumate ulterior, să îndepărteze alimentele alterate sau care sunt o sursă de contaminare pentru celelalte alimente".

În caz de necesitate, nu uitați să cereți sfatul medicului familie.

Sursa foto: Radio România Brașov FM