Ascultă Radio România Brașov FM Live

Agricultura ecologică. Mâncăm fructe ca în perioada interbelică

Fructe curate și fără pesticide. Deși pare greu de crezut, încă mai sunt producători care promovează și susțin culturile ecologice.

Agricultura ecologică. Mâncăm fructe ca în perioada interbelică
Foto: Emanuel Dobrinoiu

Articol de Ruxandra Stoica, 25 Ianuarie 2025, 17:12

Emanuel Dobrinoiu este un producător agricol local în ale cărui livezi cresc mere, pere, gutui, prune, piersici, cireșe, vișine și nuci atât din soiuri noi, cât și din soiuri vechi, moștenite de la părinți și bunici.

Ba mai mult, povestea acestei îndeletniciri de familie provine din perioada interbelică atunci când bunicul lor făcea troc, ducea mere și lua cereale.

Invitat al emisiunii ”Weekend împreună” la Radio România Brașov FM, Emanuel a explicat că un fruct de calitate nu trebuie ales neapărat după aspectul său, ci în special după gust:

”Pe piață se găsesc tot felul de input-uri, pesticide, așa se numesc mai bine, și ca o producție să fie mare, și se merge pe producție foarte mare sau intensivă, atunci foarte mulți folosesc aceste substanțe. Eu am încercat să mă apropii cât mai mult de ce făcea bunicul și tatăl meu de la care am învățat multe și să găsesc metode de a produce fructele cât mai curat. Eu am trecut la gunoiul de grajd și completez, de câțiva ani, am descoperit pe cei care sfărâmă o rocă, undeva la Rupea, și care conține foarte multe substanțe de care pomii au nevoie”.

Emanuel, s-a alăturat proiectului ”România cu bun gust”, un târg cu degustare de produse care ajunge în diferite colțuri din județ:

”Este ca o familie extinsă. Sunt producători dedicați din sectoare de activitate diverse sau din același sector, dar niciodată nu ne-am considerat concurență, iar dacă putem să ne ajutăm, ne ajutăm, ne dăm sfaturi. Fiind o comunitate, poți să te prezinți altfel și este un mod de a vinde destul de bine, de a întâmpina și comunitățile limitrofe Brașovului care nu au piețe să găsească produsele noastre, dar și de a te face cunoscut”.

În fiecare sâmbătă din lună, producătorii din cadrul proiectului ”România cu bun gust” sunt prezenți în câte o localitate brașoveană.

Citește și: Cel mai mare domeniu schiabil din țară este arhiplin în prima minivacanță din an

O meșotistă, pe podiumul Olimpiadei Internaționale de Limbă Engleză
Ştiri din Brașov 01 Septembrie 2025, 15:13

O meșotistă, pe podiumul Olimpiadei Internaționale de Limbă Engleză

Iulia Birta a obținut punctaj maxim cu lotul naţional al României și s-a clasat pe locul III la proba individuală.

O meșotistă, pe podiumul Olimpiadei Internaționale de Limbă Engleză
Moment festiv pe Aeroportul Internațional Brașov-Ghimbav
Ştiri din Brașov 01 Septembrie 2025, 14:29

Moment festiv pe Aeroportul Internațional Brașov-Ghimbav

Aeroportul Internațional Brașov Ghimbav a marcat, astăzi, printr-un moment festiv, borna de 500.000 de pasageri care au...

Moment festiv pe Aeroportul Internațional Brașov-Ghimbav
Brașovul, pe primul loc pe podiumul internațional al Festivalului de Folclor din Bulgaria
Ştiri din Brașov 01 Septembrie 2025, 14:11

Brașovul, pe primul loc pe podiumul internațional al Festivalului de Folclor din Bulgaria

„World folk 2025”, de la Nessebar – Bulgaria, care tocmai s-a încheiat, a fost organizat sub egida UNESCO.

Brașovul, pe primul loc pe podiumul internațional al Festivalului de Folclor din Bulgaria
Festivalul PRISPA aduce România autentică în inima Brașovului
Ştiri din Brașov 01 Septembrie 2025, 13:11

Festivalul PRISPA aduce România autentică în inima Brașovului

Între 5 și 7 septembrie 2025, Piața Sfatului din Brașov va găzdui Festivalul PRISPA, un eveniment unic prin amploare și...

Festivalul PRISPA aduce România autentică în inima Brașovului
15 filme din opt țări, în competiția oficială RROMA Film Festival
Ştiri din Brașov 01 Septembrie 2025, 12:57

15 filme din opt țări, în competiția oficială RROMA Film Festival

RROMA Film Festival își deschide porțile pentru a treia oară la Brașov și Augustin în perioada 5-7 septembrie 2025.

15 filme din opt țări, în competiția oficială RROMA Film Festival
Începe Cartfest
Ştiri din Brașov 01 Septembrie 2025, 12:50

Începe Cartfest

Șase zile culturale în aer liber, spectacole de teatru, concerte și invitați speciali, începând de marți,...

Începe Cartfest
Mai multe autobuze pe linia 7, din 8 septembrie
Ştiri din Brașov 01 Septembrie 2025, 10:56

Mai multe autobuze pe linia 7, din 8 septembrie

Mai multe autobuze pe linia 7, care leagă cartierele Rulmentul și Roman, au anunțat reprezentanții RAT Brașov. Din 8...

Mai multe autobuze pe linia 7, din 8 septembrie
Programul „Primul Ghiozdan” continuă și în anul școlar 2025–2026 pentru elevii din clasa pregătitoare
Ştiri din Brașov 01 Septembrie 2025, 10:50

Programul „Primul Ghiozdan” continuă și în anul școlar 2025–2026 pentru elevii din clasa pregătitoare

Ghiozdanele pentru copiii din clasa pregătitoare din municipiul Brașov au început să fie deja distribuite către...

Programul „Primul Ghiozdan” continuă și în anul școlar 2025–2026 pentru elevii din clasa pregătitoare

Ştiri din Muzică

Ansamblul OXIGEN va concerta la Sala Patria pe 4 septembrie

Ansamblul OXIGEN va concerta la Sala Patria pe 4 septembrie

Ansamblul OXIGEN va concerta la Sala Patria pe 4 septembrie
JO lansează noul single „Iartă-mă tu” chiar de ziua ei

JO lansează noul single „Iartă-mă tu” chiar de ziua ei

JO lansează noul single „Iartă-mă tu” chiar de ziua ei
INTERVIU | Delia Rus a lansat noul single, „Vina Ăluia”, la Radio România Brașov

INTERVIU | Delia Rus a lansat noul single, „Vina Ăluia”, la Radio România Brașov

INTERVIU | Delia Rus a lansat noul single, „Vina Ăluia”, la Radio România Brașov
Irina Rimes a lansat „DnB Moldovenesc”

Irina Rimes a lansat „DnB Moldovenesc”

Irina Rimes a lansat „DnB Moldovenesc”