Amenzi de 100.000 de lei date de inspectorii DSV Brașov
Articol de Camelia Vlad, 28 Ianuarie 2026, 13:43
Controalele inspectorilor sanitari veterinari și pentru siguranța animalelor, de zilele trecute, la peste 70 de unități de panificație, patiserii și de morărit din județul Brașov, s-au încheiat cu aplicarea de amenzi în valoare de 100.000 de lei și 13 avertismente.
Printre problemele identificare se numără nerespectarea regulilor de igienă și câteva proceduri comerciale.
Purtătorul de cuvânt al DSVSA Brașov, Alina Garabet:
Am descoperit neconformități privind respectarea regulilor de igienă, de depozitare, spații, ustensile, utilaje, paviment manipulare, protecții împotriva insectelor, acțiuni DDD, mucegaiuri, substanțe dezinfectante, prezența insectelor etc. Neconformități legate de produse: etichetare, ambalare, modificări organoleptice, buletine de analiză. Neconformități de documente sau privind personalul și anume starea de sănătate, fișe de aptitudini, echipamente de protecție.
În cadrul controalelor au fost prelevate probe pentru analize de laborator, pentru verificarea conformității produselor alimentare și a respectării limitelor maxime admise cu privire la rezidurile de pesticide, aditivi și alte substanțe interzise.
Controalele sunt în curs de desfășurare, adaugă Alina Garabet.
CITEȘTE ȘI: ANSVSA: Amenzi de peste 8 milioane de lei, în decembrie și în prima săptămână din ianuarie
