Amenzi și produse confiscate, înainte de Paște
DSV desfășoară controalele specifice perioadei premergătoare sărbătorilor pascale. Au fost aplicate amenzi de 140.000 de lei, iar 100 kg de produse din carne au fost confiscate.
Articol de Camelia Vlad, 26 Aprilie 2024, 13:26
Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor a început controalele oficiale specifice din perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale, pentru prevenirea apariției toxiinfecțiilor alimentare.
Astfel, din 27 martie până în prezent au fost deja verificate 220 de unități de producere, prelucrare, depozitare și comercializare a produselor alimentare din județul Brașov.
Pentru neregulile constatate la unele unități, au fost aplicate 9 amenzi în valoare totală de 140.000 de lei și 32 de avertismente.
De asemenea, au fost confiscate peste 100 kg de produse din carne.
Au fost sancționate în primul rând încălcarea normelor de igienă din dulapurile și frigiderele în care erau păstrate produsele și manipularea necorespunzătoare a acestora.
În unele spații, nu era făcută de ceva vreme deratizarea, dezinsecția și dezinfecția.
De asemenea, lucrătorii de la Direcția Sanitară Veterinară au identificat produse alimentare fără certificate de conformitate, potrivit legislației în vigoare, dar și cu buletine de analiză care aveau rezultate necorespunzătoare.
