Duminică, „Românii lucrează împreună” la Bruxelles
Producători locali din Brașov și Sibiu se vor alătura în acest an celui mai mare târg al antreprenorilor români din diaspora.
Articol de Camelia Vlad, 11 Octombrie 2024, 12:42
Evenimentul „Românii lucrează împreună”, aflat la a patra ediție, se va desfășura duminică la Bruxelles și reunește zeci de antreprenori români care activează în Belgia în diferite domenii, de la recrutare, la construcții, avocatură, saloane de înfrumusețare, artizanat, horeca sau consultanță în afaceri.
Noutatea ediției de anul acesta o reprezintă prezența unor producători locali din România.
Printre brașovenii care vor fi prezenți la târgul de la Bruxelles se află și Alina Samoilă, care are în Brașov o afacere de familie cu preparate de patiserie.
”Din Brașov vom pleca patru: doi producători, unul de brânzeturi și mezeluri tradiționale și noi, de produse de cofetărie și patiserie, două doamne, meșteșugari. De la Sibiu va mai fi o doamnă cu produse din lapte de bivoliță”, a precizat Alina Samoilă.
Cofetarul brașovean ne-a spus și cu ce produse vrea să îi uimească pe belgieni la acest târg:
“Vom merge cu ișlere după vechea rețetă, cu biscuitele cu unt și nucă, cu crema aceea de cacao și glazura fondantă, cu cozonaci tradiționali din Șcheiul Brașovului, cu saleuri cu chimen, cu ciocolata de casă făcută din lapte praf, după rețeta veche a bunicii mele. Vom merge cu niște biscuiți cu unt și merișoare; salamul de biscuiți făcut cu biscuiții populari, tot după rețeta bunicii și a mamei mele, cornulețele cu untură și umplutură de gem cu nucă sau cu rahat”, a adăugat Alina Samoilă.
Târgul se desfășoară între orele 10:00 și 18:00, în clădirea Entrépôt Royal de la Tour&Taxis.
